曾建辉出生于中草药世家、中医专长（毒蛇咬伤病）执业医师、江西省省级林业乡土专家、野生中草药资源保护，繁殖，生态种植研究专家。为丰富我国山核桃种质资源，从事薄壳山核桃种植和研究15年，特别在控根育苗、品种配置、病虫害防治造林、林地设计规划，与科研院所协作，科学提供发展山核桃的技术方法和体系，在行业专家里面具有独特技术，贡献突出。

       他从小耳濡目染中医中药，学习了许多相关的中草药知识，现已成功治愈几十例（跌打损伤、上吐下泻、高烧不退等）病症。在治疗毒蛇咬伤方面也有很高的造诣。

       在自己创业种植美国优质薄壳山核桃的同时，为弘扬中华民族中医药文化，传承中医国粹精髓，促进林业经济与中医药产业深度融合，种植林下野生名贵中草药，带动农民增收致富，为广大人们的健康，延伸产业链，推动地方经济发展和中草药产业的繁荣。